こんにちは、あさです。
TBS『世界遺産』にて、
スペインの要塞都市クエンカが特集されました。
細長い崖の上に高層建築が立ち並び、
空中に浮かぶ都市、魔法にかけられた街と言われています。
![](https://asakoflower.com/wp-content/uploads/2020/11/EBP13-75145A-1-500x290.jpg)
出典:hankyu-travel.com
今日は、そんなクエンカの気になる名物料理や、
渓谷を見渡せる展望台について調べてみました!
スペイン・クエンカの名物料理は?
![](https://asakoflower.com/wp-content/uploads/2020/11/650x450_12505555-500x346.jpg)
出典:4travel.jp
さっそく、クエンカの名物料理について
ご紹介していきたいと思います。
モヘテ
![](https://asakoflower.com/wp-content/uploads/2020/11/IMG_2708-1024x767-1-500x375.jpg)
出典:keisukeblog.org
クエンカだけでなく、南スペイン一帯でも食べられることが多い、
ラ・マンチャ地方の郷土料理です。
トマト、玉ねぎのみじん切り、ツナ、ゆで卵、オリーブの冷製スープです。
材料もシンプルで、ヘルシーなお料理です。
アホ・アリエロ
![鱈のトマト煮込み「アホアリエロ」の作り方|スペイン料理レシピ|TKO|note](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/28932508/picture_pc_947be6eff509daebed2e29c4cb8e0b02.jpeg)
出典:note.com
アホ・アリエロは
ジャガイモ、にんにく、卵、オリーブオイルがベースの、ペーストです。
タラなどの白身魚やパンなどに付けて食べると、
ニンニクが効いているのですごくおいしいそうです。
カリョス・マドリレーニョ
![写真の説明はありません。](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/14702454_975754502532910_5036666054881792767_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=2&_nc_sid=8024bb&_nc_ohc=OKdMHG12ljwAX_VJzOJ&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=fe162d81ac12232d8f21f9109585be69&oe=5FE7D796)
出典:facebook.com
この料理はハチノスの煮込みで、牛足や牛鼻が入っています。
温かいお料理で、肌寒い季節にぴったりです。
クイ
一番衝撃的だったのは、クイという、ネズミです…
屋台で売られているみたいですね。
丸っこいもので、お肉がいっぱいかと思いきや、
食べられるところは少なく、
お味もあんまりという声が…
そんなクイ(テンジクネズミ)ですが、
本当はすごく可愛い生き物です。
日本でも、お肉を食べているところで
同じかもしれませんが…
なんだか、とてもかわいそうな気持ちになります…
要塞都市クエンカを見渡せる展望台とは?
![](https://moni0623.net/wp/wp-content/uploads/2019/06/cuenca-eye-catch.jpg)
出典:moni0623.net
クエンカには、素晴らしい景色を一望できる展望台(ミラドール)があります。
街の中心、マヨール広場から坂道を登って行くと、
ミラドールへと着けるようです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20171118/22/385desol/c0/d5/j/o0448029914073261821.jpg?caw=800)
マヨール広場 出典:ameblo.jp
クエンカ大聖堂の脇にある道を入って、
フリリアン・ロメロ通りを行くと、
素敵な通りを眺めながら歩くことができるそうですよ!
![マドリードから行く世界遺産”時が止まった町”クエンカの魅力に迫る<日本語ガイド付き>のツアーのイチオシポイント画像](https://prod-tabinaka.imgix.net/tour/3779_390a8361feda31713b3963cdff3adfcb.jpg?w=320&fm=jpg&q=75&fit=crop)
クエンカ大聖堂 出典:tabinaka.co.jp
展望台のようなところは何か所かあるようですが、
一番の絶景がみられるミラドールには
たくさん人が集まっていて、
すぐわかるそうです!
クエンカ大聖堂から所要時間20分くらい、
城跡エリアにある展望台です。
![画像17](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/production/uploads/images/18149850/picture_pc_3cda328267f723632414976f6b96d9d8.jpg)
出典:note.com
展望台だけあって、かなり高台にあり、
しかも崖で、柵もないみたいなので、
行かれる際にはお気をつけて…!
![ひきこもりかけぶろぐ](https://stat.ameba.jp/user_images/20110112/22/pachuca33/37/18/j/o0502033310979563680.jpg?caw=800)
出典:ameblo.jp
まとめ
クエンカは中世を感じさせる城壁や家々があり、
絵の中から抜け出してきたような街で、
その素敵さは『魔法にかけられた街』と
言われることもあります。
2010年テレビ東京系列で放送されたアニメ『ソ・ラ・ノ・ヲ・ト』では、
クエンカの景色がたくさん出てきますよ。
街全体が宙に浮いているような、絶景が見られるクエンカ、
機会があればぜひ行ってみたいと思います!
![画像45](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/production/uploads/images/18154312/picture_pc_c9a393ad211a6279a348edc919dde330.jpg)
出典:note.com
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