こんにちは、あさです。
TBS『世界遺産』にて、
スペインの要塞都市クエンカが特集されました。
細長い崖の上に高層建築が立ち並び、
空中に浮かぶ都市、魔法にかけられた街と言われています。

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今日は、そんなクエンカの気になる名物料理や、
渓谷を見渡せる展望台について調べてみました!
スペイン・クエンカの名物料理は?

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さっそく、クエンカの名物料理について
ご紹介していきたいと思います。
モヘテ

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クエンカだけでなく、南スペイン一帯でも食べられることが多い、
ラ・マンチャ地方の郷土料理です。
トマト、玉ねぎのみじん切り、ツナ、ゆで卵、オリーブの冷製スープです。
材料もシンプルで、ヘルシーなお料理です。
アホ・アリエロ

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アホ・アリエロは
ジャガイモ、にんにく、卵、オリーブオイルがベースの、ペーストです。
タラなどの白身魚やパンなどに付けて食べると、
ニンニクが効いているのですごくおいしいそうです。
カリョス・マドリレーニョ

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この料理はハチノスの煮込みで、牛足や牛鼻が入っています。
温かいお料理で、肌寒い季節にぴったりです。
クイ
一番衝撃的だったのは、クイという、ネズミです…
屋台で売られているみたいですね。
丸っこいもので、お肉がいっぱいかと思いきや、
食べられるところは少なく、
お味もあんまりという声が…
そんなクイ(テンジクネズミ)ですが、
本当はすごく可愛い生き物です。
日本でも、お肉を食べているところで
同じかもしれませんが…
なんだか、とてもかわいそうな気持ちになります…
要塞都市クエンカを見渡せる展望台とは?

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クエンカには、素晴らしい景色を一望できる展望台(ミラドール)があります。
街の中心、マヨール広場から坂道を登って行くと、
ミラドールへと着けるようです。

マヨール広場 出典:ameblo.jp
クエンカ大聖堂の脇にある道を入って、
フリリアン・ロメロ通りを行くと、
素敵な通りを眺めながら歩くことができるそうですよ!

クエンカ大聖堂 出典:tabinaka.co.jp
展望台のようなところは何か所かあるようですが、
一番の絶景がみられるミラドールには
たくさん人が集まっていて、
すぐわかるそうです!
クエンカ大聖堂から所要時間20分くらい、
城跡エリアにある展望台です。

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展望台だけあって、かなり高台にあり、
しかも崖で、柵もないみたいなので、
行かれる際にはお気をつけて…!

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まとめ
クエンカは中世を感じさせる城壁や家々があり、
絵の中から抜け出してきたような街で、
その素敵さは『魔法にかけられた街』と
言われることもあります。
2010年テレビ東京系列で放送されたアニメ『ソ・ラ・ノ・ヲ・ト』では、
クエンカの景色がたくさん出てきますよ。
街全体が宙に浮いているような、絶景が見られるクエンカ、
機会があればぜひ行ってみたいと思います!

出典:note.com
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