こんにちは、あさです。
シャトレーゼといえば、おいしくてリーズナブルで、
気軽に買いに行きやすいイメージですよね。
このシャトレーゼが、高級路線で打ち出した
ヤツドキというブランドが話題です。
どんなブランドなのか、見ていきたいと思います！
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シャトレーゼの高級路線ブランド「ヤツドキ」！
出典：instagram.com
シャトレーゼは、山梨県甲府市に本社があるメーカーです。
シャトレーゼは、おいしくてリーズナブルなのが特徴ですが、
そこから、味は高級路線、高級店に負けず上質に、
値段はお値打ち価格で2019年9月に始まったのが、ヤツドキというブランドです。
シャトレーゼは郊外を中心に店舗を出していますが、
ヤツドキは一号店を銀座七丁目に出してから、
自由が丘、北青山、白金と、おしゃれでハイソな街に
出店されています。
自由が丘店などにはカフェが併設されていますが、
なかでも人気の商品はこちら。
出典：jiyugaoka.keizai.biz
グロリアス・トーチ(栄光の聖火) ～苺と焦がしバウムのパフェ～ ￥1,500円（税込￥1,650）
契約農家のいちごを贅沢に10個ほど使って
作られているそうです。
生クリームも、契約農家 新海牧場さんの牛乳を使って
作られているようで、
本当に素材と見た目にこだわって作られているように感じます。
他にも、人気の商品はこちらです。
出典：ama-dan.com
八ヶ岳ブッシュドフレンチPREMIUM ￥1,000(税込￥1,100)
こちらはフレンチトースト専用のパンを、
ヨーロッパ産の濃厚な発酵バターと
八ヶ岳素材の卵、牛乳を使った生地に20時間漬け込んだ、
濃厚な味わいと、トロっとした食感を味わえるフレンチトーストです。
20分かけて焼き上げ、その後のキャラメリゼの芳ばしさも味わえます。
ブルーベリーソース、しぼりたて牛乳アイスも、
八ヶ岳の素材を使っており、こだわりが感じられます。
メープルシロップは白樺の樹液が使われています。
とーってもおいしそうなのですが、
私は関西出身なので、
関西でもヤツドキカフェメニューが頂けるのか、
どうしても気になってしまいます…！
調べてみました！
大阪、関西の店舗はどこ？
出典：yatsudoki.jp
ヤツドキ、関西にも店舗、ありました…が、
どちらも、カフェは併設されていないようです。。涙
どちらのお店も2020年9月末にオープンで、かなり新しいです。
これからどんどん関西にも進出して、
ヤツドキのカフェ、ぜひ関西にも作ってほしいです！
以下は、ヤツドキ、関西の店舗です。
〇Chateraise premium YATSUDOKI池田
〇Chateraise premium YATSUDOKI千里中央
こちらのおすすめ商品は、
アップルパイとのこと！
出典：instagram.com
青森県産ふじリンゴ使用のアップルパイです。
外はサクサク、中はシャキトロ～な食感だそうですよ！
他にも、形が崩れそうなほど柔らかい苺ショートケーキなど、
さまざまな生ケーキも販売されています♪♪
まとめ
ヤツドキは、シャトレーゼから生まれた
高級品質、お値打ちが武器の新ブランドでした！
ケーキ以外にフィナンシェを販売している店舗もあり、
こちらが絶品だったという声も！
ぜひ、関西にももっともっと店舗が増えて、
お出かけするときなどに、ヤツドキのショップやカフェに、
気軽に行けるようになったら、すごくうれしいなと思います♪♪
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